和かふぇべじ家 ブログ

今週のべじランチは「八色しいたけの大葉チーズ焼き」です♡


肉厚な八色しいたけに大葉など具材の上からチーズをたっぷりかけて焼きました!おつまみにもご飯にも合うメニューです(*˙ᵕ˙ *)

今週もお待ちしております♡




◎ 今週のべじ家ランチ 
 「八色しいたけの大葉チーズ焼き」  
  メイン、本日の小鉢(毎日変わります)
     サラダ、漬物、みそ汁、ご飯  
  ※平日ランチのみ/ランチドリンク 
        + スイーツ付き



今週のべじランチは「大根と豚バラのシチュー」です♡


一見、大根はシチューに合わないと思われるかもしれませんがホクホクな大根と柔らかい豚バラがクリーミーなシチューと、とってもマッチして体が温まる冬に嬉しいメニューです!

今週もお待ちしております♡




◎ 今週のべじ家ランチ 
 「大根と豚バラのシチュー」  
  メイン、本日の小鉢(毎日変わります)
     サラダ、漬物、みそ汁、ご飯  
  ※平日ランチのみ/ランチドリンク 
        + スイーツ付き



12月のべじマが決定しました♡

電話予約は、11月25日(木)14時より行います。電話がつながりにくいかもしれませんが、

可愛いベビーたちにお会いできるのを、楽しみにしています☻ (大変お電話混み合います。ご了承ください)

※コロナウイルスによる影響で3密を避けるためため、ランチではなくお弁当のお持ち帰りとなりますのでよろしくお願い致します。(お店でお弁当は食べていただけません。)


また以下項目に当日1つでも当てはまる方は参加していただけませんのでご連絡くださいませ。

・ 37.5 度を超える発熱がある

・ 咳(せき)、のどの痛みなどの風邪の症状がある

・ だるさ(倦怠感)、息苦しさ(呼吸困難)がある

・ 臭覚や味覚の異常がある

・ 体が重たく感じる、疲れやすい等の症状がある

・ 新型コロナウイルス感染症陽性とされた方との濃厚接触がある

・ 同居家族や身近な知人に感染が疑われる

・ 過去 14 日間以内に政府から入国制限、入国後の観察期間を必要とされている国、地域等

      への渡航または当該在住者との濃厚接触がある。


 

日時:12月6日(月)11時00分~13時頃
電話予約:11月25日(木)14時~ (025-278-3655)

参加費 : 3,700円(ベビーマッサージ、持ち帰りのお弁当、お写真2枚付き)

場 所 : 和かふぇ べじ家(新潟市中央区上所中1-8-20)

持ってくるもの  : タオル、バスタオル、お弁当用の袋

参加条件 : 2ヵ月〜約1歳未満のベビー&ママ

(予防接種後、48時間以内の方は参加不可)

予 約 : 1回の電話で3名様までの予約が可能。

    予約の際、全員のママのお名前、ご住所、電話番号、お子様の生年月日、性別をお聞きします。

 

※駐車場に限りがあるため、1組のご予約につき1台で乗り合わせをお願いいたします。 

※完全予約制となります。予約後、キャンセルされる場合は、必ずお電話いただけるようお願いいたします。

※おつり銭のご用意はしておりませんので、おつり銭のないようご準備くださいませ。


今週のべじ家ランチは「白菜ときのこのクリーム煮」です♡

今週のべじ家ランチは、白菜ときのこのクリーム煮です!

秋の味覚のきのこ🍄

低カロリーなのに栄養たっぷりなのできのこはカロリーが気になる方や減量中の方にもとってもおすすめです!

今年も新潟は秋を通り越して冬のような寒さですが、べじ家で暖かいクリーム煮を食べながらゆっくりしていてください◎

今週もお待ちしております♡




◎ 今週のべじ家ランチ 
 「白菜ときのこののクリーム煮」  
  メイン、本日の小鉢(毎日変わります)
     サラダ、漬物、みそ汁、ご飯  
  ※平日ランチのみ/ランチドリンク 
        + スイーツ付き


今週のべじランチは「キノコたっぷりチャンプルー」です。


きのこがたっぷり入ったご飯が進むチャンプルーです♡
今週もべじ家でお待ちしております。

今週のべじランチは「納豆チーズオムレツ」です♡


今週のべじランチは

納豆チーズオムレツ」です

納豆とチーズの相性は抜群!

納豆好きさんにはたまらないメニューです!!

急に肌寒くなってきましたね。皆様ご自愛ください。


今週もべじ家でお待ちしております!!!

今週のべじランチは「茄子の肉味噌がけ」です♡


茄子を揚げてから甘しょっぱい肉味噌をかけて仕上げました。

夏のみずみずしい茄子と、ご飯が進む肉味噌で、残りの夏も乗り切りましょう!!

日によって他のお野菜も入るのでお楽しみに!!

カレーも始めました◎今週のべじランチは「オクラとトマトの春巻き」です♡


夏野菜をたっぷり使ったべじランチです◎
揚げない春巻きなのでさっぱり食べていただけます。
今週からカレーもスタートしました!

「夏野菜たっぷりグリーンカレー」です♡
コクのあるピリッと辛いカレーをジューシーな野菜と一緒に食べるととても美味しいです(^-^)

今週もべじ家でお待ちしております♡

今週のべじランチは「夏野菜の揚げ浸し」です♡


今週も暑いですが、

 

野菜をたくさん食べて頑張りましょう゚( 」´0`)」!!

 

さて今週のべじ家ランチは

「夏野菜の揚げびたし」です!

 夏野菜をサッと揚げたことで、

そのままの美味しさをギュッと閉じ込めました。

毎年夏の定番メニューです!!!

 


今週もべじ家でお待ちしています♡

今週のべじランチは「車麩のタレかつ丼」です♡

今週のべじランチはしょうがベースのだし汁でもどした車麩のカツ甘辛のタレでお米が止まらない丼です。
今週もべじ家でお待ちしております♡

今週のべじランチは「トマトと卵のふわふわ炒め」です♡

 

今週のべじ家ランチは、去年大人気だった、

「トマトと豚肉のふわふわ卵炒め」です。

 

トマトの酸味とごま油の風味が、食欲を誘います!

この時期しか味わえない、とっておきのメニューです!


◎ 今週のべじ家ランチ 

 「トマトと豚肉のふわふわ卵炒め」1210円 

  メイン、本日の小鉢(毎日変わります)、サラダ、漬物、みそ汁、(ご飯、お味噌汁おかわり可能)

  ※平日ランチのみ/ランチドリンク + スイーツ付き

今週のべじランチは「豆腐と春菊の水餃子」です♡


春菊の風味と豆腐の滑らかな舌触りが絶妙にマッチするヘルシー水餃子です◎
ポン酢でさっぱり食べちゃってください!
お待ちしております♡

今週のべじランチは「納豆と豆腐のオムレツ」です♡


今週は女性人気抜群のふわふわの豆腐と納豆のヘルシーなオムレツです!
今週もお待ちしております♡

スタッフ募集のお知らせ

べじ家では、ホール、お弁当の配達、事務スタッフを募集中です♪
 
接客が好きな方、お料理が好きな方、食べることが好きな方、イベントや楽しいことをするのが好きな方であれば、経験や年齢は不問です。

基本的には平日のみ。月に1~2回、土日出勤がありますが、相談に応じます。
現在、女性のみ。皆さん、子育て世代の方ばかりなので、
お子様の行事や習い事などに、合わせてシフトが決められます。
 
詳しくは、気軽にお問合せくださいね!
お待ちしております☻
 
 
お問合せ/和かふぇ べじ家 025-278-3655
担当/中島
※面接ご希望の方は、お電話の上、面接日を決定させていただきます。(必要書類/履歴書、職務経歴書)
また、お問合せはお電話のみとさせていただきます。

今週のべじランチは「豆腐春巻き」です♡

今週は女性から人気のポン酢でさっぱり食べる豆腐春巻きです!
コロナ禍で外出がなかなか出来ずにストレスが溜まる日々ですね……。べじ家ではお弁当のご用意もできます。美味しいものを食べてストレス発散しましょう!お電話お待ちしております♡

新潟伊勢丹 ショコラモードに出店中

ランチはお休みのべじ家ですが、

2月16日まで、新潟伊勢丹にて、ショコラモードに出店中です!

 

キャラメル掛けしたローストアーモンドを、ベルギー産のミルクチョコレートで丁寧にコーティングした「ショコラアーモンド」は、甘さは控えめ。止まらないおいしさ💛

 

今回は、東京の雑貨メーカー 星燈舎さんの素敵な茶筒に入れました。

お茶筒の柄は5種類あり、この可愛い柄は新潟では未発売のもの。お茶葉はもちろん、お菓子を入れたり、インテリアにしたりと、楽しみの幅も広がります。

 

また、縁があって、「さどのめぐみっ茶」さんの「柿の葉」「くろもじ」「いちじくの葉」のブレンドティーがセットバージョンもあります。

 

ぜひ、新潟伊勢丹でお待ちしております。

また、べじ家店頭、オンラインショップでも限定販売いたします。

 

今だけの限定販売「ショコラアーモンド」。

頑張っている自分へのご褒美に、
大切な方へのプレゼントにどうぞ!

 

 

新潟伊勢丹 チョコレートの祭典 2021 ショコラモード

2021年1月21日(木) ~ 2021年2月16日(火)

〈最終日午後5時終了〉

 

 

和かふぇべじ家

●ショコラアーモンド(70g/2484円)

●ショコラアーモンド&さどのめぐみっ茶セット(ショコラ―モンド70g&ブレンドティー(くろもじ、柿の葉、いちじくの葉/2916円)

 

※べじ家店頭でお買い求めを希望されるお客様へ

 店頭でご用意していない柄があるかもしれませんので、事前にご連絡をお願いいたします。

 

 

ランチタイムお休みのお知らせ

いつも、和かふぇべじ家をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
突然のご報告で大変申し訳ございませんが、2021年2月末までランチタイムをお休みさせてただきます。

 

2か月間、ランチをお休みをさせていただくのには、いくつかの理由があります。

当店はかなり古い建物のため、冬期間、かなり寒くなります。吹き抜け空間のため、どんな暖房機器を設置しても、一階部分はなかなか温まりにくく、床から冷える状況です。

今年の冬は、積雪量が多く、気温もかなり低いという予報を考えると、せっかく来ていただいたお客様の体調が悪くなったりと、ご迷惑がかかることとになります。

もちろん、コロナウィルスの影響もあります。

また、1月20日より新潟伊勢丹様へ約1カ月の出店、
さらには私事ではございますが、長女の出産等が重なり、

様々な状況を踏まえたうえで、お休みという選択をさせていただきました。
ランチタイムはお休みですが、お弁当のご注文が通常営業させていただきます。

 

おかげさまで、べじ家は2021年、10周年を迎えます。

今まで、たくさんの方に支えられて、ここまでやってくることができました。

本当にありがとうございます。

 

ここで一度、足元を見つめなおし、このお休みの期間に、
ランチメニューを一部改良しようとも計画中です!

また、テイクアウト等の充実も、秘かに考えています。

 

ランチタイムは3月1日(月)から再開させていただきます。

「あら、べじ家さん閉店?」でも、「このままフェイドアウト」でもございません。

 

3月からは、新しくなった「和かふぇべじ家」に、どうぞご期待くださいませ。

一回りも、二回りも大きくなって、帰ってきます!

 

明日から、定期的に「新べじ家 誕生ストーリー」を、SNS等で発信していきます。

どうぞ、お楽しみに!

 

和かふぇ べじ家

中島 砂織

 

 

 

 

おせちのご予約について

べじ家特製三段おせち  26000円

予約締切12月25日 / 引き取り日31日
今年はミルクジャム付きです!

ご予約お待ちしております♡

伊勢丹さまでのご予約が終わりましたので、
べじ家までお電話お願い致します!
025 278 3655

おせちについて


べじ家特製三段おせち  26000円

予約締切12月25日 / 引き取り日31日
今年はミルクジャム付きです!

ご予約お待ちしております♡

地域交流応援事業お弁当について



新潟市で地元飲食店&地域交流応援事業の一貫として地域交流のお弁当・会食費の補助金を支援していただけることになりました。
詳しくは新潟市役所公式サイト(https://www.city.niigata.lg.jp/smph/iryo/kenko/yobou_kansen/kansen/covid-19/insyokutenshien.html#cms4C5A3をご覧下さいませ。

べじ家3000円弁当

(内容はお日にちにより異なります)

クリスマス、年末年始オードブルについて


オードブル   4320円(税込)
                     6480円(税込)
予約は前日の12時までにお願い致します。
(内容は日にちにより異なります。)
オードブルの最終引き取りは31日の午前中まで


年末年始のお休み
12月28日~1月4日
(オードブル、お弁当、おせちのみ30日12時まで予約していただけます。)
ご予約お待ちしております♡

11月のべじマが決定しました♡

電話予約は、11月13日(金)14時より行います。電話がつながりにくいかもしれませんが、

可愛いベビーたちにお会いできるのを、楽しみにしています☻ (大変お電話混み合います。ご了承ください)

※コロナウイルスによる影響で3密を避けるためため、ランチではなくお弁当のお持ち帰りとなりますのでよろしくお願い致します。(お店でお弁当は食べていただけません。)

 

日時:11月27日(金)10時30分~12時半頃
電話予約:11月13日(金)14時~ (025-278-3655)

参加費 : 3,700円(ベビーマッサージ、持ち帰りのお弁当、お写真2枚付き)

場 所 : 和かふぇ べじ家(新潟市中央区上所中1-8-20)

持ってくるもの  : タオル、バスタオル、お弁当用の袋

参加条件 : 2ヵ月〜約1歳未満のベビー&ママ

(予防接種後、48時間以内の方は参加不可)

予 約 : 1回の電話で3名様までの予約が可能。

    予約の際、全員のママのお名前、ご住所、電話番号、お子様の生年月日、性別をお聞きします。

 

※駐車場に限りがあるため、1組のご予約につき1台で乗り合わせをお願いいたします。 

※完全予約制となります。予約後、キャンセルされる場合は、必ずお電話いただけるようお願いいたします。

※おつり銭のご用意はしておりませんので、おつり銭のないようご準備くださいませ。

今週のべじランチは「車麩のタレかつ丼」です♡


べじランチは「車麩のタレかつ丼」
しょうがベースのだし汁でもどした車麩のカツと甘辛のタレでお米が止まらない丼です!

お肉は「蓮根のはさみ焼き」
お魚は「鮭ときのこのバター焼き」です!

今週もべじ家でお待ちしております♡

10月のべじマが決定しました♡

電話予約は、10月16日(金)14時より行います。電話がつながりにくいかもしれませんが、

可愛いベビーたちにお会いできるのを、楽しみにしています☻ (大変お電話混み合います。ご了承ください)

※コロナウイルスによる影響で3密を避けるためため、ランチではなくお弁当のお持ち帰りとなりますのでよろしくお願い致します。(お店でお弁当は食べていただけません。)

 

日時:10月26日(月)10時30分~12時半頃
電話予約:10月16日(金)14時~ (025-278-3655)

参加費 : 3,700円(ベビーマッサージ、持ち帰りのお弁当、お写真2枚付き)

場 所 : 和かふぇ べじ家(新潟市中央区上所中1-8-20)

持ってくるもの  : タオル、バスタオル、お弁当用の袋

参加条件 : 2ヵ月〜約1歳未満のベビー&ママ

(予防接種後、48時間以内の方は参加不可)

予 約 : 1回の電話で3名様までの予約が可能。

    予約の際、全員のママのお名前、ご住所、電話番号、お子様の生年月日、性別をお聞きします。

 

※駐車場に限りがあるため、1組のご予約につき1台で乗り合わせをお願いいたします。 

※完全予約制となります。予約後、キャンセルされる場合は、必ずお電話いただけるようお願いいたします。

※おつり銭のご用意はしておりませんので、おつり銭のないようご準備くださいませ。

スタッフ募集のお知らせ

べじ家では、キッチン、またはキッチン補助のスタッフを募集中です♪

 

主なお仕事内容は、ランチやお弁当の調理や仕込みを担当。

お料理が好きな方、食べることが好きな方、イベントや楽しいことをするのが好きな方であれば、調理経験や年齢は不問です。

 

初心者の方であれば、最初は野菜切りから。

経験者の方であれば、スキルに合わせてお仕事を初めていただきます。

 

基本的には平日のみ。月に1~2回、土日出勤がありますが、相談に応じます。

現在、女性のみ。皆さん、子育て世代の方ばかりなので、

お子様の行事や習い事などに、合わせてシフトが決められます。

 

詳しくは、気軽にお問合せくださいね!

お待ちしております☻

 

 

お問合せ/和かふぇ べじ家 025-278-3655

担当/中島

※面接ご希望の方は、お電話の上、面接日を決定させていただきます。(必要書類/履歴書、職務経歴書)

また、お問合せはお電話のみとさせていただきます。

9月の「青空ピクニック」が決定しました♡

大変お待たせいたしました!!

「青空ぴくにっく」が決定しました!

 

青空の中、みんなで楽しく遊んじゃいましょう♥

 

 

予約は9月14日(月)14時から、電話のみ、1回の電話で3名までの申し込みが可能。

その際、参加される全員のお母さんのお名前、電話番号、 ご住所、9月現在のお子様の年齢とお名前、性別をお聞きしますので、ご準備ください。

 

 

今回も濁川公園で、hamaさんの撮影、美和さんのおそとヨガ、そしのてべじ家の特製ランチボックスを楽しんでいただきます☆彡
※雨天の場合は、中止とさせていただきます。その場合前日に代表者様にお電話させていただきますのでご確認をお願い致します。

 

メール等での予約、問い合わせはできませんので、

お間違えのないよう、お願いいたします。

 

 

日 時 : 9月28日(月)10時〜 濁川公園駐車場集合新潟県新潟市北区濁川686-1 )(※べじ家ではありませんので、お間違えのなように)

参加費 : 4,000円(ベビーヨガ、写真2枚、べじ家特製ランチボックス付き)

※参加費は当日いただきます。封筒にお名前を書いて、お釣りのないようにお持ちください。

 敷物やお飲み物等の準備は、各自でご用意ください。

 参加されるお子様の年齢の対象は特に設けておりませんが、4時間程度、お外で

 遊ぶこととなりますので、10ヶ月以上のお子様の参加でおねがいいたします。

 

お問い合わせ、お申し込みは、和かふぇ べじ家まで。

TEL. 025-278-3655

今週のべじランチは「茄子と納豆の生姜焼き」です♡


ジューシーな茄子と納豆はご飯との相性バツグンです♡
暑くて大変な週末になりそうですが、水分補給しっかりとって気をつけて過ごしましょう( ˘ᵕ˘ )

今週もお待ちしております!

8月のべじマが決定しました♡

お待たせしました!

電話予約は、8月7日(金)14時より行います。電話がつながりにくいかもしれませんが、

可愛いベビーたちにお会いできるのを、楽しみにしています☻ (大変お電話混み合います。ご了承ください)

※コロナウイルスによる影響で3密を避けるためため、ランチではなくお弁当のお持ち帰りとなりますのでよろしくお願い致します。(お店でお弁当は食べていただけません。)

 

日時:8月21日(金)10時30分~12時半頃
電話予約:8月7日(金)14時~ (025-278-3655)

参加費 : 3,700円(ベビーマッサージ、持ち帰りのお弁当、お写真2枚付き)

場 所 : 和かふぇ べじ家(新潟市中央区上所中1-8-20)

持ってくるもの  : タオル、バスタオル、お弁当用の袋

参加条件 : 2ヵ月〜約1歳未満のベビー&ママ

(予防接種後、48時間以内の方は参加不可)

予 約 : 1回の電話で3名様までの予約が可能。

    予約の際、全員のママのお名前、ご住所、電話番号、お子様の生年月日、性別をお聞きします。

 

※駐車場に限りがあるため、1組のご予約につき1台で乗り合わせをお願いいたします。 

※完全予約制となります。予約後、キャンセルされる場合は、必ずお電話いただけるようお願いいたします。

※おつり銭のご用意はしておりませんので、おつり銭のないようご準備くださいませ。

レジ袋有料化のご案内


レジ袋有料化に伴い、テイクアウトのレジ袋のお値段を変更させていただきました。

一般弁当(中) 5円
べじプラス弁当、ベジデリ弁当など(大) 8円
とさせていただきます。(ご予約の時にご案内させていただきます。)

お持ち帰りの際はエコバッグ、ダンボール、ビニール袋などご持参の程よろしくお願い致します。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、御協力お願い致します。

7月第2回べじマについて

お待たせしました!
ご好評につき7月に追加開催が決まりました!ありがとうございます♡

電話予約は、6月23日(火)14時より行います。電話がつながりにくいかもしれませんが、

可愛いベビーたちにお会いできるのを、楽しみにしています☻ (大変お電話混み合います。ご了承ください)

※コロナウイルスによる影響で3密を避けるためため、ランチではなくお弁当のお持ち帰りとなりますのでよろしくお願い致します。(お店でお弁当は食べていただけません。)

 

日時:7月28日(火)10時30分~12時半頃
電話予約:6月23日(火)14時~ (025-278-3655)

参加費 : 3,700円(ベビーマッサージ、持ち帰りのお弁当、お写真2枚付き)

場 所 : 和かふぇ べじ家(新潟市中央区上所中1-8-20)

持ってくるもの  : タオル、バスタオル

参加条件 : 2ヵ月〜約1歳未満のベビー&ママ

(予防接種後、48時間以内の方は参加不可)

予 約 : 1回の電話で3名様までの予約が可能。

    予約の際、全員のママのお名前、ご住所、電話番号、お子様の生年月日、性別をお聞きします。

 

※駐車場に限りがあるため、1組のご予約につき1台で乗り合わせをお願いいたします。 

※完全予約制となります。予約後、キャンセルされる場合は、必ずお電話いただけるようお願いいたします。

※おつり銭のご用意はしておりませんので、おつり銭のないようご準備くださいませ。