今週のべじランチは「茄子の肉味噌がけ」です♡

茄子を揚げてから甘しょっぱい肉味噌をかけて仕上げました。

夏のみずみずしい茄子と、ご飯が進む肉味噌で、残りの夏も乗り切りましょう！！

日によって他のお野菜も入るのでお楽しみに！！