べじ家×料理教室

 

季節の野菜をたっぷり使った、気軽にご参加できる料理教室です。

手作りのドレッシングやタレ、ソースなどの調味料が作れる「べじ家×すぱいす」、

野菜を中心とした常備菜、

時間も短縮できるうえアレンジも効く保存食づくり「べじ家×デリ」、

そのほか、食育センターなどで定期的に料理教室行っています。

また、サークルや保育園や幼稚園、公民館、

小学校や中学校などへの出張料理教室も承ります。

お気軽にお声がけください!

 

 

べじ家 × すぱいす


 

普段は買っているソースやドレッシング、タレやだしなどを、

手軽に作ろうというお楽しみ会です。

作ったスパイスはもちろんお持ち帰り! 

また作ったスパイスを使ったレシピもご紹介しちゃいます。

 

 

 

べじ家 × デリ


知っているようで知らない、作りおきをしておくととっても便利な常備菜をつくります。

料理のレパートリーが増えるほか、お料理が短縮でき、

いろいろな料理にアレンジが可能というスグレモノ。

 

保存瓶にもこだわるアナタに、ドイツのガラスメーカー WECK社の

ガラスキャニスターをご用意いたします。

プロも愛用するキャニスターで、

保存にとっても便利なうえ、飾っているだけでも可愛い!

 

いろいろな形やサイズがあり、一つずつ揃えれば、キッチンライフも楽しくなりますよ。

料金は400~600円程度で、瓶の他、ゴム製のパッキン(50円程度)などは別売りなので、

ご希望の方は、予約の際にお伝えください。

尚、こちらのキャニスターは完全予約制とさせていただきますので、ご了承くださいませ。

 

 

  

アーカイブ

 

「べじ家×デリ」part4 手作り味噌

日時/2016年2月28日(日) 15時~ 

参加費/4,500円(味噌キット、ケーキセット込)

持ってきていただくもの/エプロン、ふきん、味噌樽(5キロ分が入るもの)

※お子様づれ大歓迎です

 

 

「べじ家×デリ」part3 本格白菜キムチ

日時/2016年1月22日(金) 10時~ ※お食事をいただた後は自由解散です

参加費/3,500円(べじランチ込)

持ってきていただくもの/エプロン、ふきん、白菜キムチを入れる樽またはタッパー

※お子様づれ大歓迎です

 

 

「べじ家×すぱいす」Part2 塩レモン&ラー油

日時/2月12日(木)10時~ ※お食事をいただいた後は自由解散です

参加費/2500円(べじランチ込)

持ってきていただくもの/エプロン、ふきん、保存瓶やタッパなど2個

※お子様連れ大歓迎です

 

「べじ家×デリ」part2 旬野菜のピクルス&にんじんのナムル

日時/2月27日(金) 10時~ ※お食事をいただた後は自由解散です

参加費/2500円(べじランチ込)

持ってきていただくもの/エプロン、ふきん、保存瓶やタッパなど2個

※お子様づれ大歓迎です

 

※尚、食材等の準備の関係上、前日もしくは当日にキャンセルの場合、キャンセル料をいただきますので、ご了承くださいませ。

 

 

 

食育センターにて