今週のべじ家ランチは「茄子の肉味噌あんかけ」です♥

 

 

今週のべじランチ&ディナーは

揚げなすの肉味噌あんかけ」です!

 

 

茄子を揚げてから甘しょっぱい肉味噌あんかけをかけて仕上げました。

夏のみずみずしい茄子と、ご飯が進む肉味噌で、残りの夏も乗り切りましょう!!

日によって他のお野菜も入るのでお楽しみに!!