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25日 10月 2014
最近、ドレッシングづくりにはまっています。 先週の柿のドレッシングに引き続き、今週は「トマトと赤カブのドレッシング」を作りました。 定食でつくサラダでお出ししています! 週末限定! なくなり次第、終了です。 ほんのりピンク味で、美味です~。 ぜひ、お試しくださいませ♪
09日 8月 2012
おはようございます。 前回はこけ玉教室で作った作品を見ていただきましたが 今回は陶芸教室で作った器です。 自分で作ったものは、 できがどうあれ嬉しい物です。 来月は1周年を迎えますので、 いろいろなワークショップなどを企画しております。 詳細はまた、後日発表いたしますが、 ぜひご参加ください。
08日 8月 2012
お店を始めて、良かったと思うこと。 それは、常連さんができて、仲良くなること。 いつも来ていただく、Uさん。 いまや、FB友達です♪ こちらは記念のカット。 「またお待ちしています~」。
31日 7月 2012
2週間前は、まだ30cm位だったゴーヤのカーテンが、 こんなに大きくなりました。 どこまで大きくなってくれるのかな? このネット一杯に広がってくれたら涼しいかもね。 さらに、緑のカーテンはゴーヤですから すでに小さなゴーヤマンが育っています。 緑のカーテンは一石二鳥。 そのうちに、ランチメニューに登場するかも。
13日 7月 2012
鈴木トオルさんのポスターとチケットができました。 9月21日のべじ家1周年記念ライブチケットを発売開始します。 チケットには通し番号が付いています。 001番をゲットするのは誰かなー。
13日 7月 2012
このカボチャは、太夫浜産の「坊ちゃんかぼちゃ」です! まるでラグビーボールのようなかぼちゃです。 切ってみると、中は黄色で味はやさしいお味。 シンプルにかぼちゃサラダで楽しみましょ。 ◎お知らせ 明日から3連休です、べじ家は月曜定休日ですが16日月曜は営業いたします。 その代わり17日火曜はお休みさせていただきます。 よろしくお願いいたします。...
03日 7月 2012
べじ家がオープンして、早9ヵ月。 かつてから念願の一つでもあったライブが、 先月24日に開催されました。 記念すべき、こけら落としのアーティストは鈴木トオルさん。 高校時代から好きなアーティストで、いつかべじ家でライブを演ってほしいと思っていましたが、まさかそれがこんなに早く実現するとは…。 心から関係者の皆様に感謝です。...
15日 6月 2012
べじ家の庭で取れた、ジューンベリーの実です。 ブルーベリーの一種ですが、実は甘くて柔らかい! これからジャムにして、杏仁豆腐にそえます。